Ten tydzień wprowadza nas we wczesną jesień i w związku z tym na naszych stołach będą królować warzywa. Na jeden z obiadów podamy zupę pieczarkową
Wiemy już, że pieczarki mają właściwości lecznicze, gdyż zawierają różnego rodzaju witaminy i minerały oraz przede wszystkim - białko, dobrze przyswajalne tłuszcze oraz węglowodany. W pieczarkach znajdują się witaminy z grupy A, B, D, E, a także miedź, selen, potas, jod i błonnik. Każdy z tych składników dobrze wpływa na zachowanie naszego organizmu w dobrym zdrowiu.
Na drugie danie możemy podać kotlety schabowe z ziemniakami i fasolką szparagową
Fasolka szparagowa jest doskonałym źródłem witamin A, C, K, witamin z grupy B, potasu, magnezu oraz żelaza. Zawiera także sporo błonnika pokarmowego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz