26 września - 2 października 2016 roku

Jesienne obiady powinny obfitować w warzywa. A więc dziś polecam zupę krem z dyni z żółtym seremoraz zapiekankę z makaronu, mielonego mięsa i jarzyn
Dynia to wczesnojesienne warzywo smaczne, lekkie i zdrowe. Jest bogate w witaminę A, witaminy z gr. B (B1 i B2), C i PP. Najwięcej witamin jest w dyni w kolorze pomarańczy. Znajdują się w niej też składniki mineralne: magnez, potas, żelazo, wapń, fosfor a także białko i błonnik. Dynia reguluje pracę jelit i pobudza procesy trawienne oraz oczyszcza organizm z trujących produktów przemiany materii.
Drugie danie, w którym obok makaronu i mięsa znajdują się jarzyny, również korzystnie wpływa na zdrowie.Ważne jest jednak żeby ten posiłek nie był zbyt obfity.